千波館 未分類 pickupレクリエーション うどん作り♪ 2023年5月15日 2023年5月15日 5月7日は粉(コ・ナ)の日。ということで、手打ちうどんを作りました。 強力粉と薄力粉をミックスし、こねこねと混ぜます。 みなさんの筋力アップのため、機能訓練の一環とし、足で300回踏んでいただきました。 2時間生地を寝かせて、薄く伸ばします。包丁でカットしたら、こしのある手打ちうどんの完成です! みなさん、ちゅるちゅると美味しそうに召し上がりました。 これからも、楽しいレクをたくさん計画していきたいと思います☺️